Петербургский исторический журнал № 2 (46) 2025

ПИЖ_№_2_46_2025

ПИЖ №2 (46) 2025 — А. И. Богомолов. «ПИРОЖНОЕ С ИЗМЕНОЮ»: ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАСТРОНОМИЯ УРАЛЬСКИХ ГУБЕРНИЙ НАЧАЛА ХХ ВЕКА

Проблематика бытового поведения и символики питания затрагивалась до сих пор в основном в работах, посвященных относительно отдаленным эпохам. В этой статье по материалам уральских губерний Российской империи начала ХХ века рассматриваются социокультурные и политические обстоятельства, в рамках которых практики потребления пищи и алкоголя приобретали политический смысл. В центре внимания оказываются восприятие алкоголя, а также практик, связанных с потреблением пищи, символическое значение различных блюд, их роль и место в самоидентификации, в формировании образа врага и в политизации повседневности в представлениях современников — активистов противоборствующих политических партий России начала ХХ в. Участники крайне правых и крайне левых политических организаций зачастую демонстрировали совпадающее стереотипное восприятие своих политических оппонентов по одним и тем же параметрам.

ПИЖ №2 (46) 2025 — А. В. Апанасенок. В БОРЬБЕ С «СИЗЫМ ЗМИЕМ»: ПРОБЛЕМА ТАБАКОКУРЕНИЯ НА СТРАНИЦАХ СТАРООБРЯДЧЕСКИХ ЖУРНАЛОВ НАЧАЛА XX ВЕКА

Статья посвящена истории кампании против курения, развернувшейся в России на страницах толстых старообрядческих журналов в 1906–1916 гг. Показывается, что после обретения русскими староверами основных гражданских прав в 1905 г. их традиционная антитабачная риторика перешла из внутриконфессиональной сферы на общероссийский уровень. Активная борьба с употреблением табака на территории Российской империи должна была стать своеобразной визитной карточкой старообрядческих сообществ в процессе их интеграции в общественную жизнь страны. В работе рассматриваются религиозно-нравственные, медицинские и социально-экономические аргументы против курения, тиражировавшиеся старообрядческими ежемесячниками, а также предложенные способы ограничения влияния табака на российский социум. Делается вывод о том, что в условиях нарастания кризисных явлений в российском обществе высказанные идеи имели мало шансов на широкое распространение и массовую поддержку, однако стали заметной вехой в истории складывания отечественного «антитабачного дискурса».

ПИЖ №2 (46) 2025 — М. А. Носко, И. С. Ратьковский. «МНЕ БЫЛО 15 ЛЕТ, КОГДА В 1903 Г. МЕНЯ ПРИНЯЛИ НА СЕСТРОРЕЦКИЙ ЗАВОД…»: К ВОПРОСУ БИОГРАФИИ В. А. ЕМЕЛЬЯНОВА

В статье анализируются основные аспекты биографии Василия Александровича Емельянова (1888–1978), рабочего Сестрорецкого оружейного завода и представителя известной семьи, причастной к сокрытию В. И. Ленина в Разливе в 1917 г. Авторы рассматривают его революционную деятельность: перевозку оружия и нелегальной литературы из Финляндии, участие в боевых дружинах, а также его аресты и ссылку. Особое внимание уделяется событиям декабря 1907 г., когда В. А. Емельянов оказался вовлечен в вооруженные столкновения с властями. В научный оборот вводятся малоизвестные и впервые выявленные источники, которые позволяют всесторонне переосмыслить страницы социальной и общественно-политической истории Сестрорецка периода революционных преобразований. Исследователи выявляют противоречия в воспоминаниях В. А. Емельянова о событиях 1917 г. и сопоставляют их с архивными материалами. Авторы подчеркивают значимость междисциплинарного подхода, отражая социокультурные изменения в локальном революционном движении. В статье указано на необходимость дальнейших детальных исследований биографий участников рабочего движения для более полного понимания их роли в революционных событиях начала XX в.

ПИЖ №2 (46) 2025 — И. В. Зыкин. ПОСЛЕДСТВИЯ ЗИМНЕЙ ВОЙНЫ 1939–1940 ГГ. ДЛЯ РАЗВИТИЯ СОВЕТСКОЙ ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Одной из задач индустриализации в Советском Союзе в конце 1920-х — начале 1940-х гг. являлось развитие целлюлозно-бумажной отрасли из-за незначительных объемов производства продукции и зависимости от импорта оборудования и технологий. Несмотря на строительство комбинированных предприятий, создание научно-исследовательских институтов, машиностроительных предприятий, преодолеть отставание от стран Европы и Северной Америки — лидеров целлюлозно-бумажной отрасли — не удалось ни по количественным показателям, ни в технологическом отношении. В статье анализируются потенциал целлюлозно-бумажных предприятий на Карельском перешейке на рубеже 1930–1940-х гг. и последствия советско-финляндской войны для целлюлозно-бумажной промышленности СССР. В конце XIX в. — 1930-х гг. на Карельском перешейке сформировался крупный комплекс по глубокой переработке древесины. При производстве целлюлозы и картона использовались передовые технологии, которых в Советском Союзе не было. Однако советские специалисты уделяли мало внимания опыту Финляндии, поскольку в приоритете находились Германия, Швеция, США, где, помимо технологий, было развито машиностроение. Присоединение Карельского перешейка к Советскому Союзу после Зимней войны 1939–1940 гг. стало важным фактором развития целлюлозно-бумажной промышленности. Осуществленные с апреля 1940 по май 1941 г. работы выявили значимость координации усилий партийно-государственных, плановых и хозяйственных органов, концентрации кадрового и технологического потенциала в деле восстановления предприятий и освоения их мощностей; сохранение зависимости от импорта энергетического, контрольно-измерительного, оборудования для варки целлюлозы и возврата эвакуированной техники. В Советском Союзе появился передовой комплекс по глубокой переработке древесины, существенно изменивший пространственное и технологическое развитие целлюлозно-бумажной отрасли. Начало Великой Отечественной войны и выступление Финляндии на стороне Германии обусловило эвакуацию предприятий и временную утрату территорий.

ПИЖ №2 (46) 2025 — А. Ю. Стефаненко. ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ В БЛОКАДНОМ ЛЕНИНГРАДЕ

После завершения первой блокадной зимы 1941–1942 гг. перед руководством Ленинграда встал вопрос о выявлении новых источников питания. Одним из важнейших направлений стала организация заготовки сельскохозяйственной продукции, в первую очередь овощей и картофеля. Руководители города инициировали массовые кампании по созданию индивидуальных огородов и отправке ленинградцев в подсобные хозяйства предприятий и совхозы Ленинградской области для сева, прополки, сбора и заготовки урожая. Вместе с тем властям требовалось решить целый комплекс организационных и социально-бытовых вопросов. На протяжении всей блокады мобилизованные испытывали острую нехватку техники и инвентаря. Нерациональное использование имеющихся человеческих ресурсов вело к потере овощей за счет порчи и краж. Вместе с тем мобилизационные кампании помогли обеспечить Ленинград продовольствием и предотвратить повторение трагедии «смертного времени».

ПИЖ №2 (46) 2025 — А. И. Рупасов. НАКАЗЫ ИЗБИРАТЕЛЕЙ КАК ИСТОЧНИК ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ В ЛЕНИНГРАДЕ (ПЕРВАЯ ПОЛОВИНА 1960-Х ГГ.)

В статье анализируются наказы избирателей Ленинграда, высказывавшиеся ими на встречах с депутатами Верховных Советов СССР и РСФСР, городского и районных советов в первой половине 1960-х гг. Внимание к данным документам обусловлено двумя моментами. Во-первых, размытостью общей картины социально-экономической ситуации в Ленинграде, которая возникает при обращении к историческим исследованиям сходного периода «перехода к этапу завершения создания основ строительства коммунизма». Во-вторых, довольно редким использованием таких документов именно при анализе социально-экономической ситуации. Изучение наказов избирателей Ленинграда 1960–1965 гг. позволяет высветить как весь спектр городских проблем, так и крайне скудные возможности городских властей их решения.

ПИЖ №2 (46) 2025 — И. А. Цверианашвили. ЭКОЛОГИЗАЦИЯ ШВЕЦИИ ПОСЛЕ ВТОРОЙ МИРОВОЙ ВОЙНЫ: ПРОБЛЕМЫ И ДОСТИЖЕНИЯ

В статье рассматривается генезис процесса экологизации, который начал активно воплощаться в Швеции с конца 1940-х гг. Если довоенный период характеризовался отсутствием единой экологической политики, но всплеском активности шведской общественности и интеллигенции к экологическим проблемам страны и вопросам охраны окружающей среды, то после 1940-х гг. в Швеции начинается становление экологического вектора во внутренней политике страны, что было подкреплено высоким уровнем внимания общественности и государственных учреждений. Вырос спектр затрагиваемых экологических проблем, шведские ученые и исследователи зародили традиции экологического просвещения, в большом количестве начали появляться общественные экологические объединения, движения и союзы, был окончательно сформирован вектор национальной экологической политики. Данный сюжет впервые рассматривается в отечественной историографии, статья призвана ввести его в круг вопросов изучения отечественной скандинавистики. Важность и актуальность данной темы подчеркивает сегодняшняя роль Швеции как лидера европейской экологической политики.

ПИЖ №2 (46) 2025 — В. И. Безрученко. ИЗГНАНИЕ СЕРБОВ ИЗ САРАЕВО В 1992–1995 ГГ.

Предметом статьи является судьба сербской общины в Сараево во время гражданской войны в Боснии и Герцеговине в 1992–1995 гг. Статья написана на основе документов Международного трибунала по бывшей Югославии и архива Центра Республики Сербской по изучению войны, военных преступлений и поиска пропавших без вести, а также документов и материалов Международной независимой комиссии по расследованию страданий сербов в Сараево в 1992–1995 гг. Существовавшая веками сербская община в Сараево стала объектом террора вооруженных формирований и Партии демократического действия президента Республики Боснии и Герцеговины А. Изетбеговича. Режим А. Изетбеговича осуществил этническую чистку Сараево, в результате чего довоенная сербская община фактически исчезла.

ПИЖ №2 (46) 2025 — С. В. Любичанковский. РОЛЬ В. В. РАДЛОВА В НАУЧНОМ ИЗУЧЕНИИ ЦЕНТРАЛЬНОЙ АЗИИ

Василий Васильевич Радлов (1837–1918) — выдающийся российский этнограф, лингвист и востоковед, чья деятельность оказала огромное влияние на изучение народов российской Центральной Азии. Работая в Оренбурге, Радлов собрал уникальные материалы по языкам, фольклору и культуре тюркских народов, которые легли в основу современной тюркологии. В статье рассматривается его вклад в науку, методы исследований и значение его трудов для понимания культурного наследия Центральной Азии.

ПИЖ №2 (46) 2025 — Р. А. Давыдов. НАСТАВЛЕНИЕ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ВРАЧЕБНОЙ УПРАВЫ 1837 Г. ПО ПРОФИЛАКТИКЕ И ЛЕЧЕНИЮ ЦИНГИ НА НОВОЙ ЗЕМЛЕ И ШПИЦБЕРГЕНЕ

Настоящая работа представляет собой публикацию документа «Наставление для отвращения смертности, происходящей на Новой Земле и острове Шпицбергене от цинготной болезни». Документ был подготовлен по предложению архангельского военного губернатора после серии случаев смерти россиян, занимавшихся промыслами на Шпицбергене, от цинги в середине 1830-х гг. Текст документа был разработан в Архангельской врачебной управе в 1837 г. и в том же году отпечатан в губернской типографии в виде листовки. Листовки были разосланы в градские и земские полиции губернии для снабжения судовладельцев, занимающихся организацией промысловых экспедиций на арктические архипелаги Новая Земля и Шпицберген. Один из экземпляров листовки в настоящее время находится на хранении в Государственном архиве Архангельской области. Документ этот интересен тем, что в нем в лаконичной форме, понятным для неспециалиста языком описаны основные симптомы и течение заболевания. Для профилактики цинги промышляющим на арктических архипелагах рекомендовалось использовать кислую, т. е. квашеную капусту, хрен, морошку, клюкву, бруснику. Продукты эти были легкодоступны населению губернии; во время промысловых экспедиций могли сохраняться на протяжении длительного времени. Для лечения цинги рекомендовалось «питье с клюквенным или морошечным соком» и хвойный отвар — точнее отвар из сосновых шишек. Таким образом, в 1837 г. — почти на целый век ранее, чем был официально открыт и искусственно синтезирован витамин C и доказана зависимость возникновения цинги от недостатка этого витамина в организме, — архангельские медики давали рекомендации по профилактике и лечению больных цингой, акцентировав внимание на обеспечении людей продуктами питания, богатыми именно витамином C.