А. Ю. Стефаненко. Заготовка овощей в блокадном Ленинграде // Петербургский исторический журнал. 2025. № 2. С. 167–180

Аннотация:

После завершения первой блокадной зимы 1941–1942 гг. перед руководством Ленинграда встал вопрос о выявлении новых источников питания. Одним из важнейших направлений стала организация заготовки сельскохозяйственной продукции, в первую очередь овощей и картофеля. Руководители города инициировали массовые кампании по созданию индивидуальных огородов и отправке ленинградцев в подсобные хозяйства предприятий и совхозы Ленинградской области для сева, прополки, сбора и заготовки урожая. Вместе с тем властям требовалось решить целый комплекс организационных и социально-бытовых вопросов. На протяжении всей блокады мобилизованные испытывали острую нехватку техники и инвентаря. Нерациональное использование имеющихся человеческих ресурсов вело к потере овощей за счет порчи и краж. Вместе с тем мобилизационные кампании помогли обеспечить Ленинград продовольствием и предотвратить повторение трагедии «смертного времени».

Ключевые слова: Великая Отечественная война, блокада Ленинграда, подсобные хозяйства, продовольственное снабжение, трудовые мобилизации.

Автор:

Стефаненко, Александр Юрьевич — к. и. н., старший научный сотрудник Санкт-Петербургского государственного университета, научный сотрудник Санкт-Петербургского института истории РАН (Санкт-Петербург, Россия).
E-mail: stisawesome1@gmail.com

Перейти к полноэкранному режиму

Похожие записи

ПИЖ №1 (45) 2025 — Е.Д.Твердюкова. «…СТАВ НЕ ТОЛЬКО ТАБАЧНИКАМИ, НО И БОЕПРИПАСНИКАМИ»: ПИСЬМО ДИРЕКТОРА ЛЕНИНГРАДСКОЙ ТАБАЧНОЙ ФАБРИКИ ИМ. УРИЦКОГО В. Н. РУМЯНЦЕВА В. П. ЗОТОВУ (7 ИЮЛЯ 1942 Г.)

Публикуемый документ является источником по истории работы 1-й Ленинградской табачной фабрики им. Урицкого — крупнейшего в СССР предприятия, проработавшего всю блокаду и снабжавшего папиросами и табаком население Ленинграда и защитников города. В чрезвычайных условиях войны и блокады курение нередко помогало человеку справляться с психоэмоциональными перегрузками, заглушать голод, приобретало определенный ритуальный смысл. В письме директора фабрики В. Н. Румянцева В. П. Зотову, уполномоченному А. И. Микояна по продовольственным вопросам, говорится о деятельности фабрики в первый год Великой Отечественной войны. Ее коллектив не только производил табачные изделия, изыскивая заменители дефицитного сырья, но и успешно осваивал выпуск новых видов продукции — боеприпасов и лечебных препаратов. Автор письма описывает свои усилия по поддержанию фабрики в работоспособном состоянии в условиях первой блокадной зимы, характеризует бытовые условия, в которых приходилось трудиться коллективу табачников.

ПИЖ № 4 (36) 2022 — А.Ю.Стефаненко. ЛЕСОЗАГОТОВКИ В ГОДЫ БЛОКАДЫ ЛЕНИНГРАДА

История лесозаготовок в годы блокады Ленинград изучена крайне фрагментарно. Авторы предпочитали говорить только об общих планах добычи леса. Главный мотив стремления людей отправиться на лесозаготовки исследователи видели в патриотизме населения. Вне их внимания остались вопросы организации лесодобычи накануне и в годы Великой Отечественной войны, особенности мобилизационных кампаний, социальные стороны жизни трудящихся на лесозаготовках.

ПИЖ №3 (39) 2023 — А. В. Жадан. ОРГАНЫ НКВД ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА В БОРЬБЕ С ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ПРЕСТУПНОСТЬЮ (1941-1945)

В публикации, основанной на документальных источниках, значительная часть которых вводится в научный оборот впервые, преследуется цель проанализировать развитие криминологической ситуации в сфере экономической преступности в Дальневосточном регионе в годы Великой Отечественной войны и обобщить исторический опыт противодействия данному виду преступности со стороны территориальных органов НКВД. Исследование опирается на принципы объективности, историзма и системности, автор использовал общенаучный, историко-типологический, историко-сравнительный и историко-системный методы. Делается вывод о том, что дальневосточные органы НКВД смогли добиться к 1944-1945 гг. существенных успехов в противодействии исследуемому виду преступности, внесли весомый вклад в поддержание экономической безопасности тыла в стратегически важном регионе и обеспечение материальной основы победы Советского Союза во Второй мировой войне. Однако в силу ряда объективных причин не удалось полностью нейтрализовать негативное воздействие кризисных явлений военного периода.

ПИЖ №2 (46) 2025 — А. И. Богомолов. «ПИРОЖНОЕ С ИЗМЕНОЮ»: ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАСТРОНОМИЯ УРАЛЬСКИХ ГУБЕРНИЙ НАЧАЛА ХХ ВЕКА

Проблематика бытового поведения и символики питания затрагивалась до сих пор в основном в работах, посвященных относительно отдаленным эпохам. В этой статье по материалам уральских губерний Российской империи начала ХХ века рассматриваются социокультурные и политические обстоятельства, в рамках которых практики потребления пищи и алкоголя приобретали политический смысл. В центре внимания оказываются восприятие алкоголя, а также практик, связанных с потреблением пищи, символическое значение различных блюд, их роль и место в самоидентификации, в формировании образа врага и в политизации повседневности в представлениях современников — активистов противоборствующих политических партий России начала ХХ в. Участники крайне правых и крайне левых политических организаций зачастую демонстрировали совпадающее стереотипное восприятие своих политических оппонентов по одним и тем же параметрам.

ПИЖ №3 (39) 2023 — Е. В. Воейков. РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ СНАБЖЕНИЯ ПРОМТОВАРАМИ РАБОЧИХ ЛЕСОЗАГОТОВОК 1930-Х ГГ.

Лесозаготовки в 1930-е гг. имели особое значение, так как были связаны с оборонной промышленностью и преодолением топливного дефицита. В статье рассматривается важный аспект быта рабочих лесозаготовок. Продажа в торговых точках на местах работ дефицитных промтоваров в годы предвоенных пятилеток оказывала серьезное влияние на производственный процесс. В научной исторической литературе бытовая сфера рабочих лесозаготовок недостаточно изучена. Снабжение непродовольственными промтоварами населения в 1930-е гг. исследуется учеными в рамках истории повседневности, но без дифференциации по отраслям промышленности. Тема статьи рассмотрена на материалах лесозаготовок Среднего Поволжья в контексте общей ситуации по стране. Источниковой базой статьи стали фонды региональных архивохранилищ Пензенской, Самарской, Ульяновской областей и материалы периодической печати предвоенных пятилеток. В тресте «Средлес» существовала ведомственная система промтоварного снабжения, что позволило создать приемлемую инфраструктуру торговли для лесорубов.

ПИЖ №1 (45) 2025 — А.А.Сорокин. ДИСКУССИИ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ЗЕМСКОГО САМОУПРАВЛЕНИЯ В СИБИРИ В НАЧАЛЕ ХХ В.

В статье впервые рассматриваются дискуссии вокруг учреждения выборного земского самоуправления в Сибири, а также проекты по организации земской избирательной системы в сибирских губерниях и областях в начале ХХ в. Исследование выполнено на материалах трудов местных комитетов Особого cовещания о нуждах сельскохозяйственной промышленности. Автор выделяет сущность и содержание отношения сибирской общественности к институту выборного земского самоуправления. Приводятся доводы сибирских чиновников в пользу введения принципа назначения в земском самоуправлении в Сибири. Показывается отношение авторов проектов и участников дискуссий в местных комитетах к проблеме сословного состава потенциальных избирателей. Выделяются позиции по проблеме избирательного права и предложения по его расширению за счет налогового и образовательного цензов. Анализируется отношение к национальному составу сибирских губерний и областей в контексте предоставления избирательных прав инородцам. Дается характеристика избирательных прав сельского и городского населения в различных проектах организации земской избирательной системы. Рассматриваются позиции по отношению к организации мелкой земской единицы в связи со значительной удаленностью населенных пунктов в Сибири друг от друга.